Artículo

Fläskhals / Kött från burk

Ingredienser 1,5 kg fläskhals eller -bog (grovmalen eller finhackad) 25 g (ca 4 teskedar) salt eller inläggningssalt 4 vitlöksklyftor (pressade) 1 tesked nymalen svartpeppar…

September 9, 2026
Artículo

Sallad för vintern

Ingredienser 2,5 kg  vitkål (strimlad) 2 stora  paprikor (röda och gula, skurna i strimlor) 2-3  morötter (grovt rivna) 2  lökar (tärnade) 2 matskedar  salt (för…

September 9, 2026