Tips
Överstek inte kycklingen för att undvika att den torkar ut.
Om såsen är för tjock, tillsätt lite varm buljong.
Använd färska champinjoner för en mer intensiv smak.
Läckra variationer
Du kan göra rätten ännu fylligare med:
Fläskbaserade champinjoner
Timjan eller rosmarin
Riven parmesanost i såsen
Serveringsinstruktioner
Denna kyckling passar perfekt till:
Vitt ris
Krispigt potatismos
Bröd för att göra scarpetta
Reklam
Krämig kyckling med svamp!
En enkel och mycket god andrarätt, perfekt för en snabb men utsökt middag.
Skulle du servera det med ris eller potatismos?
