Börja med att ta en färsk vattenmelon.
Skölj den noggrant under rinnande vatten.
Skär den sedan på mitten med en kniv och sedan i små bitar eller tärningar.
Ta försiktigt bort alla svarta kärnor, eftersom de kan påverka juicens konsistens.
Du kan också hitta kärnfria vattenmeloner i butiker, vilka är enklare att använda.
Lägg sedan vattenmelonbitarna i en mixer.
Tillsätt socker om du vill ha en sötare juice.
Eftersom vattenmelon är naturligt söt tillsätter många inget.
Tillsätt sedan citronsaft för en fräsch, lite syrlig smak.
Citronen förstärker också juicens smak och arom.
Tillsätt slutligen några isbitar i mixern.
Mixa allt i en eller två minuter tills du har en slät, krämig juice.
Om du föredrar en tunnare juice, tillsätt lite kallt vatten.
Vissa gillar tjocka juicer, medan andra föredrar dem tunnare.
Efter mixning, sila juicen genom en sil om du vill ha en finare konsistens.
Detta steg är valfritt. Många tycker om den naturliga fruktköttet i vattenmelonjuice eftersom den är rik på fibrer och näringsämnen.
Häll juicen i fina glas.
Garnera med myntablad eller skivor av vattenmelon.
Servera juicen omedelbart, kyld. Färsk vattenmelonjuice är särskilt uppfriskande i varmt väder.
Hälsofördelar med vattenmelonjuice:
