Fingrar till borsjtj

  • 3 koppar vetemjöl + för att pudra
  • 200 g grädde 18 %
  • 14 gram torrjäst
  • 2 äggulor
  • 1 ägg
  • 1 tesked salt
  • 200 g kallt smör
  • äggvita till att pensla kakan med
  • hel spiskummin (vallmofrön eller andra tillsatser att strö på fingrarna)
Jag använde ett 250 ml glas för att mäta upp ingredienserna.
Jag strödde spiskummin över brödpinnarna, men du kan också använda andra ingredienser som vallmofrön, malen paprika, svart spiskummin, sesamfrön eller grovt salt.
Förberedelse:

FORTSÄTTNING PÅ NÄSTA SIDA.➡️