Grönsaker till bröd och vinter

  • zucchini (ca 800 g)
  • röd paprika (ca 130 g)
  • lök (ca 250 g)
  • 3 vitlöksklyftor
  • tomatpuré (ca 130 g eller efter önskemål)
  • kryddor: peppar och salt efter smak, söt paprika (0,5 tsk), curry (0,5 tsk), en nypa basilika och provensalska örter

Förberedelse:

 

FORTSÄTTNING PÅ NÄSTA SIDA.➡️