Ingredienser:
- per 1 kg rödbetsskivor:
- 1–3 g spiskummin- eller dillfrön
- 3–10 g finhackad pepparrotsrot
översvämningar:
- per 0,5 l vatten:
- 0,15–0,25 l 6 % vinäger eller 125 ml 10 % vinäger
- 50-100 g socker
- 20–40 g bordsalt
Förberedelse:
Ingredienser:
översvämningar: