Hemgjord zucchinipaté - från mormor Gosias recept

• 2 medelstora zucchini
• 1 lök
• 2 morötter
• 150 g gul ost
• 4 ägg (vitor och gulor separerade)
• 0,5 koppar semolina
• 1 kopp ströbröd
• 5 matskedar olja
• 3 vitlöksklyftor
• kryddor: salt, peppar, provensalska örter, mejram
• dessutom: olja/smör för att steka löken

1 kopp = 250 ml
bakform som mäter 12 cm x 28 cm