Varför använda ben och äppelcidervinäger?
Djurben, liksom brosk och hudar, är naturliga källor till kollagen.
När de tillagas långsamt bryts vävnaderna ner och frigör kollagen i en form som lätt absorberas av kroppen.
Denna process omvandlar kollagenet till gelatin, som är rikt på essentiella aminosyror som glycin, prolin och hydroxiprolin, vilka alla är avgörande för frisk hud, leder och hår.
Äppelcidervinäger spelar en avgörande roll i denna process.
Dess surhet hjälper till att utvinna mineraler från ben och bryta ner bindväv, vilket underlättar frisättningen av kollagen.
Utan vinäger skulle det vara mycket svårare att utvinna den optimala mängden kollagen.
Denna kombination av ingredienser gör vårt hemlagade kollagen lika effektivt som kommersiella kosttillskott som du kan hitta i hälsokostbutiker, men till en bråkdel av kostnaden.
