Parfaits för tillbehör
Dessa kålrullar fyllda med smält ost passar perfekt till:
- Potatismos eller sötpotatis
- basmatiris eller quinoa, salladslök
- rostade grönsaker (morot, palsternacka, squash).
Kål är en grönsak rik på fibrer, vitamin C och K, samt antioxidanter.
Kombinerat med en proteinkälla och ost blir det en komplett och balanserad måltid.
Detta recept ger ett bra intag av kalcium, protein och viktiga näringsämnen, samtidigt som det förblir måttligt fettinnehåll om du väljer en ost med låg fetthalt.
Presentation och dressyr
