Nu, även om det faktiskt finns en hel del fördelar med att äta äggskal, finns det också risker du bör vara medveten om .
Undvik att svälja stora bitar av äggskal, eftersom vassa fragment kan irritera halsen eller matstrupen.
Mal dem alltid till ett fint pulver före användning.
Eftersom äggskal kan bära på bakterier som Salmonella enteritidis är det också säkrast att koka dem först för att förhindra matburna sjukdomar.
Slutligen, även om naturliga kalciumkällor kan innehålla spår av tungmetaller som bly eller kadmium, visar studier att äggskal vanligtvis har lägre halter än alternativ som ostronskal, vilket gör dem till ett säkrare och mer pålitligt alternativ när de hanteras korrekt.
* Friskrivning: Den här artikeln är endast i informationssyfte och ersätter inte professionell medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling.
Innehållet är baserat på aktuell vetenskaplig forskning men täcker eventuellt inte alla individuella omständigheter.
Rådfråga alltid din vårdgivare eller en legitimerad dietist innan du gör förändringar i din kost, särskilt om du har eller riskerar att få cancer eller andra medicinska tillstånd.
