Denna pizza är perfekt för en avslappnad middagsbjudning, en helgmiddag eller en mysig kväll hemma med en generös portion.
Den kan göras med färdigköpt eller hemlagad pizzadeg.
Toppingen är enkel men sofistikerad, med en kombination som påminner om medelhavssmaker och skaldjursrätter.
Väl ute ur ugnen avslöjar pizzan en gyllenbrun skorpa, en gratinerad yta, möra räkor och lätt förtärd spenat, för en rätt som är både njutbar och balanserad.
Ingredienser för 4 personer
