Rödbets- och morotssallad i burkar. Ett enkelt recept för vintern
Steg 5: Jag packar salladen i burkar
Jag häller över den färdiga rödbets- och morotssalladen i burkar.
Jag packar grönsakerna ganska tätt i burkarna.
Jag ser till att kanterna och gängorna på burkarna är helt rena.
Om de blir smutsiga torkar jag dem torra med en pappershandduk innan jag försluter dem och skruvar sedan på locken ordentligt.
Steg 6: Jag våtpastöriserar burkarna
