Rödkålssallad för vintern - ett gammalt och pålitligt recept

Ingredienser:

• cirka 3 kg rödkål
• 1 kg morötter
• 1 kg lök
• 2 matskedar salt
• 2 liter vatten
• 500 ml 10 % spritvinäger
• 1/2 kg socker
• 6 lagerblad
• 10 kryddpepparbollar