Skip to content
- Häll 800 ml bananjuice i en kastrull och koka upp. Lös upp gräddpuddingarna i den återstående saften.
- När saften börjar koka, häll i gräddpuddingarna och rör kraftigt tills en tjock pudding bildas.
- Ta bort kastrullen från värmen, tillsätt krusbärsgeléen och rör om.
- Bred hälften av den färdiga smeten över sockerkakan och låt den andra hälften svalna.
- Vispa den kylda vispgrädden med florsocker och vispgrädde tills det bildas styva toppar.
- Tillsätt hälften av den vispgrädde till den sparade puddingblandningen och blanda tills allt är blandat.
- Bred grädden över kakan och toppa med en sockerkaka.
- Bred den vispade grädden över sockerkakan och dekorera med chokladströssel. Ställ kakan i kylskåp i några timmar.
