Zigenarkruka

En utsökt och enkel rätt som hela familjen kommer att uppskatta.
Gypsy pot är en näringsrik middag som ofta pryder vårt bord.
Vi njuter särskilt av den med färskt bröd eller potatis.

Ingredienser:

  • cirka 800 g fläskbog
  • 3 lökar
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 kg tomater
  • 3 paprikor (gul, röd, grön)
  • 500 g svamp
  • 1 tesked söt paprika
  • 2 teskedar mejram
  • salt och peppar efter smak
  • 2 teskedar tomatpuré
  • frityrolja
  • ungefär 1 glas vatten

örberedelse:

FORTSÄTTNING PÅ NÄSTA SIDA.➡️