Det är förvånande hur oklart sambandet mellan kycklingfärg och kvalitet fortfarande är för många människor.

Saken är dock den att vissa producenter förstärker den gula färgen genom att utfodra kycklingarna med foder som hjälper till att uppnå den gulaktiga färgen trots att de föds upp under intensiva förhållanden, bara förpackade för att se mer naturliga ut.

Detta är en av anledningarna till att färg inte bör vara den enda indikatorn på hur hälsosamt eller gott kycklingköttet är.

Även om färg inte är den bästa guiden, så är etiketterna det.

Ord som betesuppfödd, ekologisk eller frigående ger insikt i en kycklings kost, levnadsförhållanden och övergripande kvalitet.

Färsk kyckling ska lukta neutralt och kännas fast.

Om den luktar konstigt spelar färgen ingen roll.

I slutändan beror det bästa valet på vad du bryr dig mest om.

Är det priset, smaken eller hur djuret är uppfött.