Tonfiskkräm är ett måste för enklare måltider.
Enkel, snabb och utsökt, den kan tillagas på några minuter med vardagliga ingredienser.
Len och smakrik, perfekt på rostat bröd, kex, i små glas eller som tillbehör till krispiga grönsaker.
Det här receptet är perfekt för en spontan förrätt, en kall buffé eller en picknick.
Det kombinerar tonfiskens sötma, citronens fräschör och färskostens lätthet för ett balanserat och utsökt resultat.
Ingredienser för 6 personer
- 1 burk tonfisk i vatten (ca 200 g avrunnen)
- 100 g färskost (t.ex. Saint-Môret, Philadelphia eller ricotta)
- 1 matsked majonnäs
- 1 tesked mild senap
- 1 matsked citronsaft
- 1 matsked hackad gräslök eller persilja
- Salt och nymalen svartpeppar
- Några droppar Tabasco- eller Worcestershiresås (valfritt)
Steg-för-steg-förberedelse
