Dessa ugnsbakade hamburgerbiffar toppas med en ananasring och täcks sedan med en glansig, söt och smakrik sås gjord på honung, sojasås, ketchup och ananasjuice.
Ananasen karamelliseras något under grillen, medan köttet förblir saftigt tack vare löken, ägget och ströbrödet.
Portioner
Räcker till 6 till 8 biffar , beroende på önskad storlek.
Förberedelse och tillagningstid
- Förberedelsetid: 20 minuter
- Valfri vila: 10 minuter
- Tillagningstid: 30 till 35 minuter
- Slutgrillning: 3 till 5 minuter
- Total tid: cirka 1 timme
Ingredienser
