Ingredienser
För biffarna
- 600 g köttfärs
- 1 liten lök, finhackad
- 1 ägg
- 50 g ströbröd
- 2 klyftor hackad vitlök
- ½ tesked svartpeppar
- Salt, med måtta
För honung-sojasåsen
- 3 matskedar sojasås
- 2 matskedar honung eller farinsocker
- 2 matskedar ketchup
- 2 matskedar ananasjuice
Till garneringen
- 8 ananasringar, färska eller konserverade, väl avrunna
Att servera, valfritt
