4. Steg-för-steg-förberedelse
Steg 1: Grädda smördegen
Värm ugnen till 200 °C (400 °F).
Kavla ut smördegen på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.
Nagga hela ytan med en gaffel för att förhindra att den blåser upp sig.
Täck med ett annat ark bakplåtspapper och ett galler för att hålla degen platt. Grädda i 20 till 25 minuter, eller tills den är gyllenbrun .
Pudra lätt med florsocker och ställ tillbaka i ugnen i 5 minuter för att karamellisera ytan.
Låt svalna helt.
Skär sedan ut tre rektanglar av samma storlek (cirka 10 x 25 cm).
Steg 2: Förbered bakelsekrämen
