Ingredienser
För rullarna
- 400 g kadayifdeg, även kallat änglahår
- 250 g osaltade pistagenötter
- 120 g smält smör
- 2 matskedar socker
För sirapen
- 200 g de sucre
- 150 ml vatten
- 2 matskedar honung
- 1 matsked citronsaft
- 1 matsked apelsinblomsvatten, valfritt
För efterbehandlingen
