Förbered ingredienserna
Börja med att finhacka löken.
Att skiva den tunt gör att den tillagas snabbt och blir mör utan att vara för stark.
Hacka även de två vitlöksklyftorna.
Vitlöken ska vara tillräckligt finhackad för att fördelas jämnt i köttet och såsen.
Förbered sedan de andra ingredienserna så att de är lättåtkomliga när du lagar mat.
Mät upp vispgrädden, riven ost, paprika och örter de Provence.
Denna organisation gör tillagningen smidigare, eftersom de olika stegen följer varandra snabbt.
Särskilt såsen behöver övervakas efter tillsats av grädde och ost för att säkerställa att den förblir slät.
Tvätta några kvistar färsk persilja, torka dem noggrant och hacka dem sedan.
Lägg dem åt sidan tills de är klara.
Koka farfalle
